四会市玉鼎记玉器珠宝有限公司创建于1994年，前身为四会中新玉雕工艺厂。历经多年发展，现今已形成玉雕产品的设计、生产、销售于一体的宏大规模。
“玉鼎记”之涵义：
玉，一种石头，质细坚硬，美丽尊贵，俱有五德：色泽温润，纹理如一，声音清扬，肌体坚硬，品质纯洁。中国古老的玉石文化将其概括出精练的人格化语言：仁慈胆识、公道、谦虚、明智。
鼎，显贵、盛大。古代将鼎视为立国的重器，政权的象征。
记，喻记载事物的书册或文字。
张森才将“玉”、“鼎”合璧，以“记”立册，演义“玉鼎记”的传说。
本公司主要经营翡翠及和田玉。产品款式新颖，引领潮流;创作思想明确，强调效法自然，以简约流畅的线条，充分表现大自然的力量，在国内外工艺界独领风骚。
现有员工45人，其中：设计创作人员15人，省级工艺大师1人，具有中级职称的设计人员4人，初级职称的设计人员8人。公司现有可容纳300人的培训中心和3000多平方米的雕刻车间，二栋别墅式大师工作室。
公司新建综合楼已于2013年12月27日正式开业。本综合楼包括高级工艺大师楼、展示厅、会议中心、生产车间、体验中心、创业中心、销售中心、实训大楼、宿舍楼等。另有玉雕工作室位于四会市摆件城20号。
在玉雕设计创作方面，公司拥有一支庞大的创作设计团队，由广东省工艺美术大师张森才领衔，经验丰富，风格独特，将几千年优秀玉文化的精萃，融入玉雕作品之中，深受广大藏家喜爱和推崇，在全国各大珠宝展中，屡获殊荣;其中抽象作品更多次成为中国嘉德(中国第一拍卖行)现当代雕刻艺术拍卖精品之一。同时注重知识产权的保护，目前拥有一系列的外观设计专利。
在行业的发展中，注重当地人才的培养。目前整合资源，建设四会的玉器培训学校，通过与院校的合作，创办四会市玉雕学院，让行业专业技术人才的知识更全面，人才储备更充分，为玉器产业在四会当地能更长远地发展贡献力量。当前在院生为250人左右，该批学生经过一个月的学习即被筛选出10名学生参加在2013年12月举办的肇庆市玉雕技能大赛，并获得不错的成绩。该批学生将来可以为四会各大玉雕企业所用，